風味發酵乳屬於酸奶嗎?

關鍵詞:酸奶作用好處益處

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 前兩天跟朋友去逛了超市,我們倆在酸奶區逗留了好一會,主要就是因為我挑選的是風味發酵乳而不是酸奶,她覺得我買錯了,這風味發酵乳屬於酸奶嗎?

    大眾養生網小編解答:
    發酵乳是酸奶飲品中的一種,但與酸奶還是有區別的,酸奶是在新鮮牛奶中經過巴氏殺菌後再添加益生菌,經過一段時間發酵而成的一種奶製品,發酵乳是用乳酸菌發酵而成,能保證酸奶中活性菌的數量,充分發揮其應有的食用價值,酸奶對人體的益處還是比較多的,經常食用可以促進腸胃消化,增加食欲,另外對皮膚也有一定的作用,酸奶不宜空腹飲用,不宜加熱飲用。

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