早餐生吃西紅柿好嗎
“最近一段時間我工作比較忙，所以早晨特別不喜歡早起做早餐，有的時候起床晚一點，洗漱完吃一個西紅柿就直接去上班了，我想知道早餐吃西紅柿好嗎？
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！可以的，西紅柿既可以當作水果也可以當作蔬菜。熟透了的西紅柿生吃最有營養，可以保存大多數的維生素C、富含番茄紅素、膳食纖維等營養成分，具有提高免疫、延緩衰老的作用。烹調會導致一部分營養素的損失。
2017-07-29
“最近一段時間我工作比較忙，所以早晨特別不喜歡早起做早餐，有的時候起床晚一點，洗漱完吃一個西紅柿就直接去上班了，我想知道早餐吃西紅柿好嗎？
劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！可以的，西紅柿既可以當作水果也可以當作蔬菜。熟透了的西紅柿生吃最有營養，可以保存大多數的維生素C、富含番茄紅素、膳食纖維等營養成分，具有提高免疫、延緩衰老的作用。烹調會導致一部分營養素的損失。