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幹核桃存放兩年還可以吃嗎

2024-08-08 20:30:092372人閱讀

問題描述:(女 ,34歲)幹核桃存放兩年還可以吃嗎

醫生回答(1)

王春華主任醫師

江西省中西醫結合醫院中醫科

幹核桃在適當的儲存條件下,存放兩年仍然可以食用。幹核桃的保質期通常較長,因為它們含有較低的水分和較高的油脂,這有助於抑製微生物的生長。然而,為了確保幹核桃的新鮮度和營養價值,建議遵循以下儲存方法:將幹核桃存放在陰涼、幹燥、通風良好的地方,避免陽光直射和高溫。此外,使用密封容器或袋子可以防止核桃吸收空氣中的水分和異味。在食用前,檢查核桃是否有黴變、異味或油脂變質的跡象。如果一切正常,那麼存放兩年的幹核桃仍然可以安全食用。
2024-08-08

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