知了的熱量高嗎

知了，學名蟬，是一種常見的昆蟲，其熱量並不高。知了的主要成分是蛋白質，每100克知了大約含有70克左右的蛋白質，而蛋白質的熱量相對較低，每克蛋白質大約提供4千卡的熱量。此外，知了還含有少量的脂肪和碳水化合物，但總體熱量並不高。然而，知了的營養價值較高，含有豐富的氨基酸、微量元素和維生素等營養成分，適量食用對人體健康有益。需要注意的是，知了屬於寒性食物，脾胃虛寒的人群應適量食用，以免引起不適。總的來說，知了的熱量並不高，但營養價值較高，是一種健康的食物選擇。