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吃完鵝蛋千萬別碰5種食物有哪些

2024-08-08 12:13:472389人閱讀

問題描述:(女 ,29歲)吃完鵝蛋千萬別碰5種食物有哪些

醫生回答(1)

王春華主任醫師

江西省中西醫結合醫院中醫科

吃完鵝蛋後,有五種食物是不宜立刻接觸的。首先,鵝蛋與柿子相克,因為柿子中含有較多的鞣酸,與鵝蛋中的蛋白質結合後,可能會引起消化不良。其次,鵝蛋與茶相克,茶中的鞣酸同樣會影響蛋白質的消化吸收。第三,鵝蛋與蔥、蒜等辛辣食物相克,因為這些食物會刺激胃黏膜,影響鵝蛋的消化吸收。第四,鵝蛋與螃蟹相克,因為螃蟹性寒,與鵝蛋同食可能會引起腹瀉。最後,鵝蛋與某些藥物相克,如四環素類抗生素,因為鵝蛋中的鈣離子會與藥物結合,影響藥物的吸收。因此,吃完鵝蛋後,應避免立刻接觸這些食物,以保證身體健康。
2024-08-08

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