甘油三酯高可以吃黃瓜嗎

甘油三酯高的患者可以適量食用黃瓜。黃瓜是一種低熱量、低脂肪、高纖維的蔬菜，含有豐富的維生素和礦物質，對降低甘油三酯有一定的幫助。黃瓜中的纖維素可以促進腸道蠕動，幫助消化，減少脂肪的吸收。此外，黃瓜中的鉀元素有助於調節血壓，降低心血管疾病的風險。但是，黃瓜性寒，脾胃虛寒的人應適量食用，以免引起不適。同時，患者還應注意飲食平衡，多吃蔬菜水果，少吃油膩食物，增加運動，以降低甘油三酯水平。