膽固醇高和甘油三酯高的患者需要注意飲食調整,避免攝入過多高脂、高糖和高膽固醇食物。首先,應避免食用富含飽和脂肪的食物,如動物內髒、肥肉、黃油等。其次,減少油炸、油煎食品的攝入,這些烹飪方式會增加食物中的油脂含量。此外,高糖食品如糖果、甜飲料等也應限製攝入,因為它們可能導致血糖和甘油三酯水平升高。同時,應限製高膽固醇食物,如蛋黃、蝦、蟹等。建議增加富含膳食纖維的食物,如全穀類、蔬菜和水果,以幫助降低膽固醇和甘油三酯水平。總之,患者應保持均衡飲食,避免過量攝入不健康食物,以降低膽固醇和甘油三酯水平。
2024-08-22