吃什麼養肝護肝

養肝護肝的飲食選擇至關重要，以下是一些有益於肝髒健康的食物和建議。首先，多吃新鮮蔬菜和水果，如菠菜、西紅柿、胡蘿卜、蘋果和柑橘類水果，它們富含維生素和抗氧化物質，有助於保護肝髒。其次，適量攝入優質蛋白質，如魚、瘦肉、豆腐和雞蛋，這些食物有助於修複肝細胞。此外，適量攝入全穀物和堅果，如燕麥、糙米、核桃和杏仁，它們富含纖維和健康脂肪，有助於維持肝髒功能。避免過多攝入油膩、辛辣和高脂肪食物，減少酒精攝入，以降低肝髒負擔。最後，保持良好的飲食習慣和生活方式，如定時定量、多喝水、適當運動和保證充足睡眠，都有助於維護肝髒健康。