肝髒是人體重要的解毒器官，通常有蔬菜類、水果類、穀物類等食物可以護肝養肝。
1.蔬菜類：蔬菜中含有豐富的維生素和礦物質，對肝髒有保護作用。比如菠菜、西蘭花等綠色蔬菜，含有大量的葉綠素和抗氧化物質，可以促進肝髒解毒。
2.水果類：水果中含有豐富的維生素C和果膠，對肝髒有一定的保護作用。比如柑橘、蘋果等水果，含有大量的維生素C和果膠，可以促進肝髒解毒。
3.穀物類：穀物中含有豐富的B族維生素，對肝髒有一定的保護作用。比如燕麥、糙米等全穀物，含有大量的B族維生素，可以促進肝髒解毒。
護肝養肝除了注意飲食外，平時還要避免熬夜、飲酒等不良生活習慣。如果出現乏力、黃疸等症狀，要及時就醫檢查，以免延誤病情。