養肝護肝的食物通常包括富含維生素、礦物質和抗氧化劑的食物。這些食物有助於促進肝髒健康，提高肝髒的解毒能力。
肝髒是人體重要的解毒器官，需要充足的營養來維持其正常功能。一般而言，富含維生素C的食物如柑橘類水果、草莓和獼猴桃，以及富含維生素E的食物如堅果和種子，都對肝髒有益。此外，富含硫化物的食物如大蒜和洋蔥，可以幫助肝髒排毒。綠葉蔬菜如菠菜和西藍花含有豐富的抗氧化劑，有助於保護肝髒細胞免受自由基的損害。同時，富含Omega-3脂肪酸的食物如深海魚類，也有助於改善肝髒健康。
在日常生活中，應均衡飲食，適量攝入上述食物。如果出現肝髒不適或疾病，應及時就醫，並在醫生指導下合理用藥。避免自行盲目用藥，以免加重肝髒負擔。