吃甲魚的功效與作用

吃甲魚具有提高免疫力、滋養陰血、補腎壯陽、散結消痞等多重功效。甲魚富含蛋白質、維生素、膠原蛋白和多種氨基酸等營養成分，能夠防治動脈硬化、高血壓等疾病。此外，甲魚對腎虛所導致的腰膝酸軟、骨質疏鬆等有一定療效，並可清退虛熱。但脾胃陽虛者不宜食用。