吃生洋蔥的功效與作用

吃生洋蔥有多重功效和作用。首先，洋蔥能促進消化，增強食欲，對口腔疾病有治療作用，還能降低膽固醇，預防動脈硬化和心髒病等心血管疾病。其次，洋蔥能降低血糖，對糖尿病患者有益，還有預防骨質疏鬆和防癌作用。但需注意，眼疾患者不宜食用洋蔥，且過量食用會刺激腸胃。此外，洋蔥是唯一含前列腺素A的植物，能舒張血管，降低血黏度，增加冠脈血流量，防血栓形成，特別適合中老年人食用。