大芸豆的功效與作用

大芸豆具有溫中下氣、利腸胃、益腎、補元氣等功效。其富含蛋白質及鈣、鐵等多種礦物質元素，可提高機體新陳代謝，促進排毒，對皮膚、頭發有益。芸豆中的獨特成分還能激活淋巴細胞，抑製腫瘤細胞進展。此外，芸豆還能增強免疫，提高抗病能力，促進脂肪代謝，適宜心髒病等患者食用。