紅豆加薏米的功效與作用

紅豆加薏米具有理氣活血、解毒散結、健脾止瀉、消腫祛濕的功效。紅豆味苦，性平，可清熱解毒，理氣活血。薏米味甘、淡，性涼，能健脾止瀉，解毒散結，利水滲濕。兩者共同食用，適用於體內濕氣較重的患者，可幫助去除濕氣，消除浮腫。但陽虛、體寒者應禁食，且需適量食用以免刺激胃腸道。