大眾養生網

綠豆湯的功效與作用有哪些

2024-09-12 12:18:132814人閱讀

問題描述:(女 ,37歲)綠豆湯的功效與作用有哪些

醫生回答(1)

孔娟副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院營養科

綠豆湯的功效與作用包括:降溫解暑,夏季適量飲用可有效預防中暑;降脂,綠豆湯中的多糖成分能促進膽固醇分解,避免膽固醇殘留;增加食欲,綠豆中的蛋白質和磷脂有助於興奮神經,提高食欲;保護腎髒,綠豆中的乙蛋白酶抑製劑能減少蛋白質分解,降低氮質血症;消炎殺菌,綠豆中的活性物質能殺菌消炎,並加快身體代謝。
2024-09-12

推薦文章

推薦問答