人體膽汁的作用

人體膽汁具有多種重要作用。首先，膽汁能夠消化脂肪，其中的膽汁酸和膽固醇等成分能在小腸中分解脂肪，促進其消化和吸收。其次，膽汁可消除廢物，通過排放膽紅素和膽固醇等有害物質，並通過糞便排出體外，從而避免這些物質的積累。此外，膽汁還能幫助消化其他營養物質如蛋白質和碳水化合物，並含有殺菌成分，能保護腸道健康。成人每日分泌約800～1000ml膽汁，其複雜成分共同發揮著這些重要作用。