照顧寶寶飲食碳水化合物的好處

碳水化合物對嬰幼兒有多重重要作用。首先，它是主要的供能物質，為寶寶提供約50%的每日能量供給，有助於保護組織蛋白和完成脂肪的氧化供能。其次，碳水化合物是腦細胞代謝的基本物質，對嬰幼兒大腦發育至關重要。此外，它還能促進鈣的吸收和乳酸杆菌的生長，抑製大腸杆菌的繁殖，從而維護寶寶腸道健康。因此，在照顧寶寶飲食時，確保充足的碳水化合物攝入是非常重要的。