小核桃的功效與作用

小核桃具有提高記憶力、降低膽固醇、補腎健脾、烏發潤膚等功效和作用。核桃內富含磷脂，利於大腦智力發育，可提高記憶力。其含有的不飽和脂肪酸對降低膽固醇有重要作用，可以預防動脈粥樣硬化等疾病。核桃還能補腎健脾，滋養五髒之精血。此外，常食核桃可增強細胞活力，延緩衰老。