減脂西藍花直接水煮嗎

減脂時可以將西藍花直接水煮。水煮方式可保留西藍花中的營養成分，同時不添加額外熱量。建議水煮時不加鹽與食用油，以減少卡路裏攝入。煮35分鍾後可用冷水衝洗，保持顏色和營養。可加蒜泥、檸檬汁等調味，既健康又美味。