馬蹄果能生吃嗎

馬蹄果，又稱荸薺，是一種常見的水生植物，其果實可以食用。通常，馬蹄果可以生吃，口感清脆，味道甘甜，具有清熱、潤肺、化痰等功效。

然而，馬蹄果生長在水下，表麵可能攜帶一些細菌或寄生蟲，因此，在食用前需要徹底清洗幹淨。此外，一些人對馬蹄果可能存在過敏反應，如出現皮疹、呼吸困難等症狀，應立即停止食用並就醫。在治療方麵，常用的抗過敏藥物有撲爾敏、息斯敏和氯雷他定等，應在醫生指導下使用。

總之，馬蹄果可以生吃，但要注意清洗和個人體質差異。在食用過程中，如出現不適，應及時就醫並遵醫囑用藥。