牛奶作為一種營養豐富的飲品，通常不會引起上火。然而，每個人的體質不同，有些人可能會因為牛奶中的某些成分而出現上火的症狀。
牛奶中含有大量的蛋白質和脂肪，如果攝入過量，可能會增加身體的負擔，導致消化不良、腹脹等症狀。此外，牛奶中的乳糖成分也可能導致一些人出現腹瀉、腹痛等問題。因此，對於牛奶的攝入，應該根據個人的體質和需求適量進行。
在藥物治療方麵，如果出現上火症狀，可以考慮使用一些清熱解毒的藥物，如黃連解毒丸、銀翹解毒片和牛黃解毒片等。這些藥物具有清熱解毒、消炎止痛的作用，可以幫助緩解上火症狀。但需要注意的是，這些藥物應在醫生的指導下使用，避免過量或不當使用。
總之，牛奶喝多了一般不會引起上火，但要根據個人體質和需求適量攝入。如果出現上火症狀，可以在醫生指導下使用一些清熱解毒的藥物進行調理。