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吃魚上火嗎

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

吃魚是否會導致上火,這通常取決於個人的體質和食用的魚的種類。一般來說,魚肉性平,不容易導致上火,但某些體質的人或食用不當可能會引起上火。

魚肉含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,對身體有益。然而,某些魚類如鯉魚、鰻魚等,如果烹飪方式不當,如油炸、燒烤等,可能會增加上火的風險。此外,某些人體質偏熱,食用過多魚肉也可能引起上火。在藥物治療方麵,如果出現上火症狀,可以在醫生指導下使用黃連上清丸、牛黃解毒片或銀翹解毒片等藥物,以緩解症狀。

總之,吃魚是否上火因人而異,建議根據個人體質和喜好選擇合適的魚類和烹飪方式。如果出現上火症狀,應及時就醫,並在醫生指導下合理用藥。

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