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豆漿可以補鈣嗎

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

豆漿是一種營養豐富的植物性飲品,通常可以作為補鈣的輔助手段。它含有一定量的鈣質,但由於其鈣的吸收率相對較低,因此不能作為主要的鈣源。

豆漿中的鈣含量大約為每100毫升10毫克左右,與牛奶相比鈣含量較低。此外,豆漿中的鈣主要以非離子形式存在,人體對其吸收率較低。然而,豆漿中的其他營養成分,如維生素D、鎂等,可以促進鈣的吸收。因此,豆漿可以作為補鈣的輔助手段,但不能完全替代牛奶、奶酪等高鈣食物。

在補鈣的過程中,除了飲食調整外,還可以考慮使用一些鈣補充劑。常用的鈣補充劑包括碳酸鈣、葡萄糖酸鈣和檸檬酸鈣等。這些補充劑在醫生指導下使用,可以提高鈣的吸收率,幫助改善鈣缺乏症狀。但需要注意的是,過量補鈣也可能帶來一定的健康風險,如腎結石等,因此應在醫生指導下合理使用。

總之,豆漿可以作為補鈣的輔助手段,但不能完全依賴。在補鈣過程中,應綜合考慮飲食、補充劑等多方麵因素,並在醫生指導下進行。同時,保持良好的生活習慣,如適量運動、充足睡眠等,也有助於鈣的吸收和利用。

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