通常，咳嗽患者可以適量食用牛排。牛排富含蛋白質和鐵質，可以補充營養，增強身體抵抗力。但是，咳嗽期間飲食應以清淡為主，避免油膩、辛辣等刺激性食物。
在咳嗽期間，患者可以適量食用一些具有止咳化痰作用的食物，如梨、蜂蜜等。同時，也可以在醫生指導下使用一些藥物來緩解症狀。例如，氨溴索片可以稀釋痰液，促進排痰；複方氨酚烷胺片具有解熱鎮痛作用，可以緩解咳嗽引起的不適；羅紅黴素片則具有抗菌消炎作用，可以治療由細菌感染引起的咳嗽。
需要注意的是，咳嗽患者在食用牛排時，應避免使用過多的調料，如辣椒、胡椒等，以免刺激咽喉，加重咳嗽症狀。同時，應根據個人體質和病情，適量食用，避免過量。如有疑問，建議谘詢醫生或營養師，製定合適的飲食計劃。