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黑芝麻可以補鈣嗎

胡佳 脾胃科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

黑芝麻是一種常見的食材,通常被認為具有一定的補鈣效果。然而,黑芝麻的鈣含量並不是特別高,每100克黑芝麻大約含有780毫克的鈣。相比之下,牛奶、豆腐等食物的鈣含量更高。

盡管黑芝麻的鈣含量不是特別高,但它仍然可以作為補鈣的輔助食品。黑芝麻中含有豐富的維生素E、鎂、鐵等營養成分,這些成分有助於促進鈣的吸收和利用。此外,黑芝麻還具有抗氧化、抗衰老、增強免疫力等多種健康益處。

在補鈣的過程中,除了黑芝麻,還可以選擇其他富含鈣的食物,如牛奶、酸奶、豆腐、綠葉蔬菜等。同時,還可以在醫生的指導下,適當使用一些鈣補充劑,如碳酸鈣、葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣等,以滿足身體對鈣的需求。

總之,黑芝麻可以作為補鈣的輔助食品,但不應過分依賴。在補鈣的過程中,應注重飲食的多樣性,合理搭配各種富含鈣的食物,並在必要時,適當使用鈣補充劑。同時,保持良好的生活習慣,如適量運動、充足睡眠等,也有助於促進鈣的吸收和利用。

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