一般來說，胃難受時可以適量喝牛奶。牛奶中的蛋白質和鈣質有助於緩解胃部不適，同時牛奶的溫和性質也有助於保護胃黏膜。然而，並非所有人都適合在胃難受時喝牛奶，特別是對於乳糖不耐受的人群，牛奶可能會加重胃部不適。
在胃難受時，除了牛奶，還可以考慮使用一些藥物來緩解症狀。例如，抗酸藥如奧美拉唑、雷貝拉唑等可以降低胃酸分泌，緩解胃部不適；胃黏膜保護劑如鋁碳酸鎂、硫糖鋁等可以保護胃黏膜，減輕胃部疼痛；胃腸動力藥如多潘立酮、莫沙必利等可以促進胃腸蠕動，緩解胃腸脹氣等症狀。需要注意的是，這些藥物的使用應在醫生指導下進行，以確保用藥安全。
總之，胃難受時可以適量喝牛奶，但也要注意個人體質和症狀。同時，合理使用藥物也是緩解胃難受的有效方法。在使用藥物時，應遵循醫生的建議，確保用藥安全有效。