吃茄子過敏會有什麼症狀

吃茄子過敏的症狀通常有皮膚症狀、消化係統症狀和呼吸係統症狀等。

1.皮膚症狀

過敏後皮膚可能出現紅斑、瘙癢或蕁麻疹，這是由於身體對茄子中的某些成分產生免疫反應所致。

2.消化係統症狀

部分人可能會出現惡心、嘔吐或腹瀉等消化係統不適，這與食物過敏引起的腸道反應有關。

3.呼吸係統症狀

在較為嚴重的過敏反應中，可能會出現喘息、呼吸困難，甚至過敏性休克，需要立即就醫。

對於茄子過敏者，日常應避免食用茄子及其製品，一旦發生過敏症狀，應及時就醫，避免症狀加重。