腸炎患者一般應避免食用辛辣刺激、油膩不易消化以及生冷食物。腸炎的症狀主要有腹瀉、腹痛、惡心等，飲食不當可能加重病情。
1.辛辣刺激食物：辛辣食物如辣椒、胡椒等會刺激腸道，增加腸道蠕動，可能加重腹瀉症狀。
2.油膩不易消化食物：高脂肪食物如油炸食品、肥肉等不易消化，可能加重腸道負擔，不利於腸炎恢複。
3.生冷食物：生冷食物如冰淇淋、生冷水果等可能刺激腸道，導致腹痛、腹瀉等症狀加重。
腸炎患者在日常飲食中應選擇清淡、易消化的食物，如稀飯、麵條、蔬菜等。同時，應保持充足的水分攝入，避免脫水。如症狀持續不緩解，應及時就醫，遵醫囑進行治療。