氣血虛弱的人通常可以適量食用大蒜。大蒜具有溫中散寒、行氣活血的作用，對於氣血虛弱引起的手腳冰涼、麵色蒼白等症狀有一定的改善作用。但是，大蒜性溫，過量食用可能會引起上火，加重氣血虛弱的症狀。
在藥物治療方麵，氣血虛弱的患者可以在醫生指導下使用一些中成藥，如八珍顆粒、歸脾丸、養血生發膠囊等。這些藥物具有補氣養血、調和脾胃的作用，可以改善氣血虛弱的症狀。此外，患者還可以適量服用一些維生素和礦物質補充劑，如維生素B族、鐵劑等，以促進身體的新陳代謝和造血功能。
需要注意的是，氣血虛弱患者在食用大蒜或使用藥物時，應在醫生的指導下進行，避免過量或不當使用，以免加重病情。同時，保持良好的生活習慣，如合理飲食、適量運動、保證充足睡眠等，也是改善氣血虛弱的重要措施。