胃病患者通常可以適量食用蝦，但需注意蝦的烹飪方式和攝入量。蝦富含優質蛋白質和微量元素，對胃病患者有一定的營養補充作用。然而，蝦也屬於高嘌呤食物，過量食用可能加重胃的負擔，導致消化不良。
在胃病治療過程中，醫生可能會開具一些藥物來緩解症狀和促進胃黏膜修複。例如，抗酸藥如奧美拉唑、胃黏膜保護劑如鋁碳酸鎂、促胃腸動力藥如多潘立酮等，這些藥物可以幫助調節胃酸分泌、保護胃黏膜、促進胃腸蠕動。患者在使用這些藥物時，應在醫生指導下合理用藥，避免自行增減劑量或更換藥物。
胃病患者在飲食上應以清淡、易消化為主，適量食用蝦可以補充營養，但要注意烹飪方式，避免油炸、辛辣等刺激性食物。同時，應根據自身病情和醫生建議，合理選擇藥物，以達到最佳的治療效果。