吃糖多了一般會導致體重增加和血糖升高。過量攝入糖分會增加熱量攝入，長期如此可能導致肥胖，同時也會使得血糖水平上升，對糖尿病患者尤其不利。
糖分攝入過多，除了直接影響體重和血糖，還可能引起一係列健康問題。常見的是牙齒蛀壞，因為口腔中的細菌會將糖轉化為酸性物質，侵蝕牙釉質。此外，長期高糖飲食還可能增加患心髒病、高血壓和某些類型癌症的風險。不常見的影響包括對肝髒的負擔增加，因為肝髒需要處理過量的糖分，可能導致脂肪肝。還有研究表明，高糖飲食可能與認知功能下降有關。
針對疾病預防，建議日常飲食中控製糖分攝入，避免頻繁食用含糖量高的食品。對於糖尿病患者，應在醫生指導下調整飲食和用藥，定期監測血糖水平，遵醫囑用藥，不可自行盲目減少或增加藥物劑量。