柳橙汁通常含有豐富的維生素C，每100毫升含有約50毫克的維生素C，有助於增強免疫力。此外，它還含有一定量的鉀、鈣和膳食纖維，對維持心血管健康和促進腸道蠕動有益。
柳橙汁的營養價值主要體現在其維生素C含量上，這種維生素是人體必需的，有助於抗氧化、促進鐵的吸收和增強免疫力。鉀元素有助於調節血壓，而鈣則對骨骼健康至關重要。膳食纖維則有助於腸道健康，預防便秘。不過，柳橙汁中的糖分也不容忽視，過量飲用可能導致能量攝入過多。
在日常飲食中，適量飲用柳橙汁可以作為維生素C和其他營養素的補充。但應注意不要過量，以免攝入過多糖分。若選擇市售柳橙汁，建議選擇無添加糖的產品。對於有特殊健康需求的人群，如糖尿病患者，在飲用前應谘詢醫生意見。