雞肉中通常不含有激素，除非是非法添加或養殖過程中使用不當。激素的使用在養殖業中是被嚴格監管的，合法的養殖過程中不會使用激素。然而，如果雞肉來源於非法使用激素的養殖場，那麼雞肉中可能會含有激素殘留。
在某些情況下，為了促進生長或改善肉質，一些不法養殖戶可能會非法使用激素。常見的激素類藥物包括地塞米鬆、雌二醇，這些藥物在養殖過程中的使用是被禁止的，因為它們可能對人體健康造成危害。消費者在購買雞肉時應選擇信譽良好的供應商，並注意雞肉的來源和質量。在使用藥物治療時，應在醫生的指導下使用，比如抗生素類的藥物如阿莫西林、頭孢類抗生素和氟喹諾酮類藥物，以確保用藥安全。
購買雞肉時，建議選擇有明確來源和合格證明的產品，避免食用可能含有非法添加物的食品。