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日常飲食應該包括哪些食物

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

日常飲食通常包括穀物、蔬菜和水果、肉類和蛋白質、乳製品以及適量的油脂和糖類。這些食物為人體提供必需的營養素,如碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。

1.穀物:穀物是碳水化合物的主要來源,包括大米、小麥、玉米等。它們為人體提供能量,是日常飲食的基礎。

2.蔬菜和水果:蔬菜和水果富含維生素、礦物質和膳食纖維,有助於維持身體健康和預防疾病。每天應攝入多種顏色的蔬菜和水果。

3.肉類和蛋白質:肉類、魚類、蛋類和豆製品是優質蛋白質的來源,對肌肉建設和細胞修複至關重要。適量攝入這些食物有助於保持身體健康。

為了維持健康,建議日常飲食多樣化,均衡攝入各類食物。同時,應注意食物的新鮮度和衛生,避免過量攝入油脂和糖分。如有特殊飲食需求或健康問題,應及時谘詢醫生或營養師。

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