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桃的營養價值有哪些

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

桃子通常含有豐富的維生素C、鉀、膳食纖維以及抗氧化物質。這些營養成分有助於增強人體免疫力,促進心血管健康,同時還能改善腸道功能。

桃子中的維生素C含量較高,每100克桃子大約含有10毫克的維生素C,有助於增強免疫係統,促進傷口愈合。此外,桃子中的鉀含量也不容忽視,每100克桃子含有約200毫克的鉀,對於維持心髒和肌肉功能至關重要。膳食纖維則有助於促進腸道蠕動,預防便秘。桃子還含有多種抗氧化物質,如類黃酮和類胡蘿卜素,這些物質有助於抵抗自由基,保護細胞免受損傷。

在日常飲食中,適量食用桃子是一種健康的選擇。然而,對於某些特定人群,如對桃子過敏的人,應避免食用。在購買桃子時,應選擇成熟且無損傷的果實。如果出現任何不適症狀,應及時就醫,並在醫生指導下進行相應的治療。

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