蝦類通常含有豐富的蛋白質和微量元素，是許多人喜愛的美食。然而，蝦類在飲食搭配上也有一定的禁忌，與某些食物同食可能會引起不適或影響營養吸收。
1.維生素C豐富的食物：蝦類中含有較高的五價砷，與富含維生素C的食物如柑橘類水果同食，可能會在體內轉化成有毒的三價砷，因此建議避免同時食用。
2.含鈣高的食物：蝦類與含鈣高的食物如牛奶、豆製品等同食，可能會影響鈣的吸收，甚至引起消化不良。
3.寒性食物：蝦類性溫，與寒性食物如西瓜、梨等同食，可能會引起腸胃不適，特別是體質虛寒的人群更應注意。
在享用蝦類時，應注意食物搭配，避免與上述食物同食。同時，如果出現不適症狀，應及時就醫，並谘詢專業醫生的意見。