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吃地瓜可以減肥還是可以增肥

葉翔 內分泌科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

地瓜作為一種常見的食物,通常被認為對減肥有一定的幫助。它富含膳食纖維,能夠增加飽腹感,從而減少其他高熱量食物的攝入。同時,地瓜中的低聚糖和果膠等成分有助於腸道健康,促進消化。

地瓜的熱量相對較低,每100克大約隻有90千卡左右,遠低於許多主食。在減肥期間,適量食用地瓜可以作為主食的替代品,減少總熱量的攝入。然而,如果過量食用或者搭配高熱量的調料,如黃油、奶油等,地瓜同樣可能導致熱量攝入過多,不利於減肥。此外,地瓜中的碳水化合物含量較高,對於需要嚴格控製碳水化合物攝入的人群,如糖尿病患者,可能需要謹慎食用。

在減肥過程中,建議將地瓜作為健康飲食的一部分,與其他低熱量、高纖維的食物搭配,如蔬菜、水果等。同時,保持適量的運動,以促進熱量消耗,達到減肥的目的。需要注意的是,任何食物的攝入都應適量,過量食用都可能對減肥效果產生不利影響。

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