痛風患者通常可以適量食用黃豆。黃豆富含蛋白質和纖維，對健康有益，但痛風患者需要限製嘌呤的攝入，因為嘌呤在體內代謝後會產生尿酸，可能加重痛風症狀。因此，適量食用經過加工的豆製品，如豆腐或豆漿，可以減少嘌呤的攝入。
在痛風患者的飲食管理中，除了黃豆，還應注意其他食物的選擇。例如，秋水仙堿、別嘌醇和苯溴馬隆是常用於降低尿酸水平的藥物，應在醫生指導下使用。同時，應避免高嘌呤食物如動物內髒、海鮮等，轉而選擇低嘌呤食物，如蔬菜、水果和全穀物。
總之，痛風患者在飲食上應保持均衡，適量食用黃豆，並在醫生指導下合理用藥，以控製病情。