一般來說，咖啡可以幫助減肥。咖啡因作為一種中樞神經係統的刺激劑，能夠暫時提高新陳代謝率，從而有助於燃燒更多的卡路裏。此外，咖啡還可以增加脂肪的氧化，促進脂肪分解。
在分析咖啡對減肥的影響時，我們可以看到，雖然咖啡因具有上述益處，但並非所有咖啡飲品都對減肥有益。例如，加入大量糖和奶油的拿鐵或摩卡咖啡，其高熱量可能會抵消咖啡因帶來的減肥效果。相比之下，黑咖啡或低熱量的美式咖啡則是更好的選擇。此外，一些研究表明，綠茶提取物、瓜拉那提取物和咖啡因的組合可能對減肥有協同作用，但這些成分通常存在於特定的減肥補充劑中，如綠茶提取物膠囊、瓜拉那飲料和含有咖啡因的能量飲料，應在醫生指導下使用。
總之，適量飲用黑咖啡可能有助於減肥，但應注意避免添加高熱量的配料，並結合健康的飲食和適量的運動。在選擇含有咖啡因的減肥補充劑時，務必谘詢醫生，確保安全有效。