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手術後能吃雞肉嗎

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

通常,手術後的患者可以食用雞肉。雞肉是一種富含蛋白質的食物,有助於傷口愈合和身體恢複。然而,並非所有手術後的患者都適合立即食用雞肉,這取決於個人的健康狀況、手術類型以及醫生的具體建議。

在手術後的飲食選擇上,雞肉因其低脂肪、高蛋白質的特性而受到推崇。例如,去皮的雞胸肉、雞腿肉和火雞肉都是優質的蛋白質來源,有助於肌肉修複和增強免疫力。不過,患者應避免食用過於油膩或辛辣的雞肉菜肴,因為這可能會刺激胃腸道,影響恢複。在開始食用雞肉之前,最好谘詢醫生或營養師,確保飲食計劃符合個人的恢複需求。

總之,手術後食用雞肉可以作為蛋白質補充的一部分,但應注意個體差異和醫生的建議。在開始任何新的飲食計劃之前,務必與醫療專業人員溝通,以確保安全和適宜。

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