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蜂蜜熱量高嗎,減肥人群能吃嗎

胡佳 脾胃科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

蜂蜜作為一種天然的甜味劑,其熱量相對於其他糖類來說並不算高。每100克蜂蜜大約含有321千卡的熱量,而同等重量的白糖則含有400千卡左右的熱量。因此,對於減肥人群而言,適量食用蜂蜜是可以的。

在減肥期間,蜂蜜可以作為一種替代高熱量甜味劑的選擇。它不僅熱量較低,還含有多種維生素和礦物質,對身體有一定的益處。然而,需要注意的是,蜂蜜中的主要成分是果糖和葡萄糖,過量攝入仍然會增加熱量攝入,對減肥不利。例如,常見的蜂蜜替代品如楓糖漿、龍舌蘭糖漿和甜菊糖,它們的熱量也相對較低,可以在醫生指導下適量使用。

總之,減肥人群可以適量食用蜂蜜,但應注意控製總體熱量攝入,避免過量。同時,建議在飲食中增加膳食纖維和蛋白質的攝入,以幫助控製食欲和促進飽腹感。

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