芭樂中間的籽一般是可以食用的。芭樂籽富含纖維和一些營養成分，對人體健康有益。然而，由於每個人的體質不同，對某些食物的反應也會有所差異，因此建議在食用前了解自身是否對芭樂籽有過敏反應。
在食用芭樂籽時，應注意其可能帶來的風險。雖然芭樂籽本身無毒，但過量食用可能會導致消化不良。此外，對於某些特定的藥物，如抗凝血藥物華法林鈉、降膽固醇藥物辛伐他汀等，芭樂籽可能會影響其藥效，因此在服用這些藥物時應在醫生指導下食用芭樂籽。
總之，芭樂籽可以食用，但在食用前應考慮個人的健康狀況和可能的藥物相互作用。如有疑問，應谘詢醫生或營養師。