通常，甲狀腺功能減退症（甲減）患者可以食用碘鹽。碘是合成甲狀腺激素的重要元素，而甲減患者往往由於甲狀腺激素合成不足而需要補充碘。
在甲減患者的日常飲食中，適量的碘攝入是有益的。然而，碘的攝入量需要控製在合理範圍內，過量或不足都可能對甲狀腺功能造成影響。例如，左甲狀腺素鈉、甲狀腺片和甲狀腺片是常見的治療甲減的藥物，它們在醫生指導下使用可以調節甲狀腺激素水平。同時，患者應避免攝入過多含碘的食物，如海帶、紫菜等，以免造成甲狀腺功能異常。
因此，甲減患者在食用碘鹽時應注意適量，並在醫生的指導下調整飲食和用藥。