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一根黃瓜的熱量是多少

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

一根黃瓜的熱量通常很低,大約在15千卡到30千卡之間。這種低熱量的特性使得黃瓜成為減肥和健康飲食中的常見選擇。

黃瓜的熱量之所以低,主要是因為它含有大量的水分和纖維,而脂肪和糖分的含量相對較少。水分占據了黃瓜的大部分重量,而纖維有助於增加飽腹感,同時促進腸道健康。此外,黃瓜還含有一些維生素和礦物質,如維生素C和鉀,這些營養素對於維持身體健康至關重要。

在日常飲食中,黃瓜可以作為低熱量的零食或配菜食用。對於想要控製熱量攝入的人來說,黃瓜是一個很好的選擇。如果出現任何健康問題,應及時就醫,並在醫生的指導下進行飲食調理。在飲食中加入黃瓜時,應注意食物的多樣性和營養均衡,避免單一食物攝入過多。

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