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果凍的熱量是多少

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

果凍的熱量通常不高,每100克果凍大約含有50千卡至100千卡的熱量。這種差異主要取決於果凍的類型和成分,如水果、糖和添加劑的含量。

果凍的熱量主要來源於其所含的糖分和水果成分。市麵上常見的果凍多為水果汁和糖的混合物,其中糖分是熱量的主要來源。此外,一些果凍可能還含有少量的蛋白質和脂肪,但這些成分對熱量的貢獻相對較小。值得注意的是,低糖或無糖果凍的熱量會相應降低,因為它們減少了糖分的添加。

對於想要控製熱量攝入的人群來說,適量食用果凍是一個不錯的選擇。然而,由於果凍的營養價值相對較低,建議將其作為零食或甜點的一部分,而不是主要食物來源。在選擇果凍時,應注意查看成分表,選擇糖分和添加劑較少的產品。同時,如果有任何健康問題,如糖尿病,應谘詢醫生的建議,以確保飲食安全。

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