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吃藥可以吃雞蛋嗎

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

一般來說,吃藥時可以同時吃雞蛋,因為雞蛋富含蛋白質和多種營養素,對身體有益。然而,某些藥物與雞蛋中的某些成分可能會發生相互作用,影響藥效或產生不良反應。

在考慮藥物與雞蛋的相互作用時,應考慮藥物的種類和雞蛋的烹飪方式。例如,抗凝藥如華法林鈉、抗酸藥如奧美拉唑、以及某些抗生素如阿莫西林,這些藥物在與雞蛋同食時,可能需要特別注意。華法林鈉與維生素K含量豐富的食物如雞蛋一起食用時,可能會影響其抗凝效果。奧美拉唑等抗酸藥在空腹時效果最佳,而雞蛋中的脂肪可能會延遲胃排空,影響藥物吸收。阿莫西林等抗生素在酸性環境中效果更佳,而雞蛋可能會改變胃內的pH值,影響藥效。

因此,建議在服用任何藥物時,應谘詢醫生或藥師,了解是否需要避免與雞蛋同時食用,以及如何正確搭配飲食以確保藥物效果和安全。

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