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高血脂吃什麼

葉翔 內分泌科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

高血脂患者通常可以通過調整飲食來改善病情,可能包括富含膳食纖維的食物、富含不飽和脂肪酸的食物以及低脂肪的蛋白質來源。

1.富含膳食纖維的食物:膳食纖維有助於降低血液中的膽固醇水平,如燕麥、全麥麵包和新鮮水果和蔬菜。

2.富含不飽和脂肪酸的食物:不飽和脂肪酸,尤其是ω-3脂肪酸,對心血管健康有益,常見於深海魚類如三文魚、金槍魚,以及堅果和種子如核桃和亞麻籽。

3.低脂肪的蛋白質來源:選擇低脂肪的蛋白質,如去皮的雞胸肉、豆腐和低脂奶製品,有助於控製血脂水平。

高血脂患者在日常生活中應注意均衡飲食,減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入,同時適量增加上述食物的攝入。此外,定期體檢和谘詢醫生對於監測血脂水平和製定個性化的飲食計劃至關重要。

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