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青汁的功效與作用

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

青汁作為一種天然飲品,具有促進消化、補充營養、增強免疫力、改善體質和美容養顏等功效和作用。

1.促進消化:青汁含有大量的膳食纖維,有助於促進腸道蠕動,改善便秘,從而促進消化。

2.補充營養:青汁中含有豐富的維生素和礦物質,如維生素C、鈣、鐵等,能夠為人體提供必需的營養素。

3.增強免疫力:青汁中含有的抗氧化成分,如葉綠素,可以幫助清除體內的自由基,增強機體的免疫力。

4.改善體質:青汁中的微量元素和氨基酸有助於調節人體的酸堿平衡,從而改善體質,提高生活質量。

5.美容養顏:青汁中的抗氧化成分和維生素有助於保護皮膚,減少皺紋和色素沉著,起到美容養顏的效果。

總之,青汁是一種健康飲品,適合日常飲用。建議在飲食中適量添加青汁,以幫助改善飲食習慣,促進身體健康。

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