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奶昔的功效與作用

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

奶昔是一種廣受歡迎的飲品,它具有營養豐富、口感細膩、易於消化等功效和作用。

1.營養豐富:奶昔通常由牛奶、水果、冰塊等混合製成,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,有助於補充日常所需的營養。

2.口感細膩:奶昔的質地柔滑,入口即化,給人帶來愉悅的味覺體驗。

3.易於消化:奶昔中的牛奶和水果都易於人體消化吸收,適合各個年齡段的人群飲用。

4.提神醒腦:部分奶昔中添加的咖啡或茶成分,可以起到提神醒腦的作用,適合需要集中精力的工作或學習時段。

5.促進食欲:奶昔的甜味和果香能夠刺激味蕾,有助於增進食欲,尤其適合食欲不振的人群。

鑒於奶昔的多種功效,建議在早餐或下午茶時間適量飲用,以補充能量和營養。同時,可以根據個人口味和健康需求,選擇添加不同的水果或堅果,製作出既美味又健康的個性化奶昔。不過,需要注意的是,奶昔含糖量較高,糖尿病患者或需要控製糖分攝入的人群應適量飲用。

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