胃脹的患者通常可以適量食用雞蛋。雞蛋是一種富含優質蛋白質、維生素和礦物質的食物，適量攝入對大多數人來說是安全的。然而，由於雞蛋含有較高的蛋白質和脂肪，過量食用可能會增加胃腸道的負擔，導致消化不良或加重胃脹的症狀。
在考慮食用雞蛋時，胃脹患者應注意以下幾點：首先，應選擇易消化的烹飪方式，如煮雞蛋或蒸雞蛋，避免油炸或煎炒，因為後者可能更難消化。其次，可以適量食用，避免一次性攝入過多。此外，如果患者對雞蛋過敏或有其他特定健康問題，應在醫生指導下調整飲食。例如，對於胃酸過多或胃潰瘍的患者，可能需要避免食用雞蛋，或者在醫生建議下選擇其他蛋白質來源，如魚肉、豆製品等。
總之，胃脹患者在醫生指導下，可以適量食用雞蛋，但應注意烹飪方式和攝入量，以避免加重胃部不適。